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中专技校烹饪学校实践教学
更新时间:2025-01-02 02:58:04 浏览次数:38 公司名称:保定 虎振技工学校
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汽修精英班2年
学习本专业汽车电器、机械维修、电子电控、新能源汽车钣金喷漆、美容装具、汽车英语、汽车保险与理赔、三手车鉴定与评估、全部课程,经系统培训后,均可独立完成中商档汽车故障的检测与维修,成为专业的维修技师。毕业考试合格后领发承认的职业资格及相关学历、驾驶证、计算机证。
使学生能够掌握各车型、各系统的故障检测与排除能够胜任汽车机电维修技师、车间主管、企业中层管理员、品牌汽车美容连锁店技师、钣金喷漆高级技师,亦可自主创业。
烹饪与营养系是学校的龙头系部;双更金奖获得者国际名厨周虎震创办于1991年,迄今已有30余年的办学历史。该专业师给力品雄厚,教学经验手事:办学以来已为社会输送下十几万释饮行业的高端技术人才。烹往专业一直以来秉持“实际操作为主,理论教学为辅”的教学理念,多年来坚持与社会对接,零距离办学,为毕业生工作就业提供有力保障。
烹饪基础班3个月技术提高班主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及100余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到初级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。学生可以到中小型餐厅从事烹饪工作。
6个月系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼等制作。确保学会360余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并赠10种面点制作。一般学员学完后都可以到中等餐厅从事烹饪工作,或者选择自己创业
汽车整形技术3个月
学习车身构造及分类,素要零都件拆卸右裝,手品修理工具,汽车局部、整车整形技能型电动正暴的安金使里,然车车早拆装点调整,碰撞方法,人才,汽车制造厂车身质量检验车身整体变形测量与矫正,汽车钣金焊接工艺,腻子刮涂及打磨方法,汽车修补涂料的基本知识,车身喷漆常用工具及设备,喷枪构造、工作原理以及使用方法,维修技师礼仪,维修收费常识。
员,汽车维修企业汽车钣金、喷漆车间高级技师,车间主任等技能型人才。隐形车衣是汽车漆面透明保护膜,俗称车身透明膜,全车犀牛皮,车漆保护膜等。抗黄变,具有的韧性、耐磨车衣艺术不变黄、易粘中、抗碰撞。贴膜后可使汽车漆面与空气隔绝,防酸雨、防氧化,抵抗划伤,持久保护车子的漆面,其耐磨性极强。
毕业后可到汽修厂或汽车美容店担任专业车衣艺术技师。
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